为积极响应乡村振兴战略，促进城乡一体化发展，让广大青年们更加了解并加入到乡村振兴工作当中，8月2-4日，安徽科技学院动物科学学院多名优秀学子与老师组成的暑期实践团，深入安徽省淮南市寿县四个乡镇的代表性牛羊养殖场，开展了主题为“牛羊科技服务，助力乡村振兴”的暑期三下乡实践活动，以期深入了解寿县牛羊产业发展现状，激发高校学子们的创新思维能力，学会运用所学知识，灵活变通解决难题，为“秸秆变肉”及乡村振兴事业注入新活力。
（实践团到村委会交流）
实践团深入乡村牛羊养殖一线，依次走访了寿县牧原畜牧养殖有限公司、安徽美运畜牧养殖有限公司、寿县万为肉牛养殖有限公司、寿县旭日湖羊养殖专业合作社等多家牛羊养殖场。在感受寿县乡村民风淳朴、村民热情好客的同时，团队成员分工合作，展开了进一步的实践调研工作。团队成员们通过细致观察并与养殖场负责人深入交流，了解到了肉牛、肉羊养殖场的规划布局和圈舍设计，养殖场功能分区明确，设有办公区、饲料贮藏及加工区、生产区、粪污处理区等。
“兵马未动，粮草先行”，实践团观察到在养殖场草料棚内都已经储备了充足的草料，码放整齐的小麦秸秆把草棚塞得满满的，这些都是肉牛养殖重要的粗饲料来源。走进青贮窖，淡淡的酸香味道扑面而来，这也是牛羊养殖重要的饲料——玉米秸秆青贮和全株玉米青贮，养殖场一般都会储备一整年的需求量。除了小麦、玉米秸秆外，牛羊场还充分利用本地区的花生秧、毛豆壳（秸秆）、酒糟、豆腐渣、鲜食玉米秸秆等农副产品饲喂牛羊，大大降低了养殖成本。
（实践团与寿县牧原牛场负责人交流养殖技术）
尽管外面天气炎热，但现代化的养殖场设施齐全，安装了通风装置，养殖场内还是比较凉爽的。有的养殖场采用栓系模式，有的采用场床一体化的饲养模式，牛羊们舒适地躺卧在养殖床上休息、咀嚼。 到了饲喂时间，通过精心调配好的全混合日粮，使用撒料车，就自动送到了牛羊的面前，通过机械化的普及，牛羊养殖也越来越省力了。同时，实践团通过观察和交流，了解到牛羊养殖也必须做好粪污的无害化处理和疫病防控工作。
（实践团现场了解玉米秸秆青贮原料及制作方式）
寿县盛产毛豆，在寿县万为肉牛养殖有限公司，实践团细心地发现，养殖场与周边的毛豆食品加工厂联合，将生产毛豆粒剩余的毛豆壳做成了牛羊的饲料。毛豆壳因含水量高，容易腐败变质，在学校科研团队的协助下，将毛豆壳通过初步挤压脱水后，与小麦秸秆或玉米秸秆按一定比例进行调配，并补充一定的糖分和微生物发酵菌剂，制作发酵饲料，从而达到长期保存的目的。在参观毛豆加工等一系列过程中，团队成员深刻体会到了现代农业生产的高效与科学，同时也意识到了创新性思维及因地制宜发展养殖业的重要性。
（实践团到美运畜牧养殖牛场学习）
随着“三下乡”社会实践活动的缓缓落幕，回望这段充满挑战与收获的旅程，实践团每个人心中都涌动着难以言表的感慨与不舍。这不仅是自我成长与蜕变的深刻印记，更是人生中一笔宝贵的财富。在此次活动中，实践团成员们收获满满，在实践中检验真理，懂得了“从群众中来，到群众中去”的真正内涵，了解了牛羊养殖情况，亲自参与了喂牛，近距离接触青贮饲料及常见的饲料原料，并充分认识到秸秆及地方性饲料资源开发利用的必要性。团队成员们一致认为要努力学好动物科学等专业知识和技能，为乡村产业振兴和畜牧产业的高质量发展贡献自己的一份力量，团队成员们将会在这片充满希望的土地上，播撒知识的种子，传递科技的火种，收获更多的成长。
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